NK细胞（自然杀伤细胞）与免疫细胞的主要区别在于定义和功能：

1. 定义

NK细胞：属于淋巴细胞，是先天免疫系统的一部分，能够快速识别并消灭异常细胞。

免疫细胞：泛指所有参与免疫反应的细胞，包括淋巴细胞（如T细胞、B细胞、NK细胞）、巨噬细胞、树突状细胞等。

2. 功能

NK细胞：无需预先致敏即可杀伤病毒感染细胞和肿瘤细胞，通过释放穿孔素和颗粒酶诱导靶细胞凋亡。

免疫细胞：功能多样，T细胞负责细胞免疫，B细胞产生抗体，巨噬细胞和树突状细胞负责抗原呈递和吞噬病原体。

3. 识别机制

NK细胞：通过表面受体识别靶细胞，主要依赖“丢失自我”识别机制。

免疫细胞：T细胞和B细胞通过特异性抗原受体识别抗原，巨噬细胞和树突状细胞通过模式识别受体识别病原体。

4. 反应速度

NK细胞：反应迅速，属于先天免疫。

免疫细胞：T细胞和B细胞需要时间激活和扩增，属于适应性免疫。

总结

NK细胞是免疫细胞的一种，主要参与先天免疫，而免疫细胞涵盖更广，包括先天和适应性免疫的多种细胞类型。