肿瘤北京哪家医院最好
时间:2020-05-06 17:05:02    浏览量:

肿瘤北京哪家医院最好俗话说的好“男人不可一日无姜”,可见,姜对于男人来说是一个好东西,因为姜具有利胆健胃之功效,有助于男性身体健康。但是大家可能不知道,过度吃生姜也会给男性造成不利的影响。研究表明,生姜里面含有致癌的成分,使用不当易致肝癌。下面我们就请肿瘤北京哪家医院最好为大家详细讲解下吧。

肿瘤北京哪家医院最好美国食品药物管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素,150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。黄樟素经过代谢转化为活性致癌物的过程,目前已经比较清楚:黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇形式,接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐,成为最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂结合,会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。

肿瘤北京哪家医院最好在美国不再允许黄樟素作为食物添加剂。最近,欧盟专家委员会决定,在欧盟范围内进一步降低黄樟素的允许剂量,以减少对人体的危害。国际食品添加剂法典委员会正在启动制定的《食用香料使用准则》中规定,黄樟素在食品和饮料中最大限量为1毫克/千克。

肿瘤北京哪家医院最好中国的生姜等作料,也需要少用或者限制使用这些作料了。建议改变一些传统饮食制作习惯。至少,不要天天在菜肴中加生姜等作料;尽量少吃卤菜。因为卤菜制作中,八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料,是“当家”作料。生姜等天然香辛料中,或多或少含有黄樟素。如同“土豆长芽不能吃”一样,生姜烂了也不能再用。烂生姜的黄樟素含量更高。

肿瘤北京哪家医院最好生姜等香辛料除了含有可引起肝癌的黄樟素外,食用过多还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气,引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至影响肝、肾功能,对人体健康有较大危害。

肿瘤北京哪家医院最好我们过去所倡导的清淡饮食,保持食物的原味,不但是指烹调时要少放盐和油,而且还应少用生姜等作料。多吃水果蔬菜,可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合,降低其致癌效应,因此,吃了生姜等作料后,最好多吃些水果蔬菜,以减轻黄樟素的危害。

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