帕金森病人饮食注意事项有哪些?这几点要注意!

帕金森病人饮食注意事项有哪些?这几点要注意!

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第一、菜要清淡,口味不要太重,避免挑食和偏食,避免油腻和不易消化的食物。每天的食盐摄入量应控制在五克左右,同时要少吃腌肉和其他咸食,还具有健脾养胃的作用。

第二、饭要稀,对于吞咽困难的患者来说食物一般都是以流质食物为主,把饭做成粥或者流食更适宜患者食用。

第三、食物要多样化,营养要均衡,避免暴饮暴食,要少食多餐,多吃新鲜的瓜果蔬菜,并适当补充钙质食物。

第四、饮食质量要提高,要提高患者的饮食质量,但因大量蛋白质会影响左旋多巴类药物吸收,影响药物吸收的效果,建议帕金森患者尽量避免进食过多高蛋白食物。

总体来看,帕金森病人在饮食方面要注意,多吃新鲜的蔬菜和水果,适当吃一些短类、 奶类、谷物也是比较适合的肉类摄入要以精瘦肉为主,限制脂肪的摄入,就餐的时间比较好是固定饭后半个小时再用药,这些方面如能做好,对于病情的进展能起到延缓的功效。对于中晚期的病人,食物制备应细软、易消化,便于咀嚼和吞咽,按半流质或软食供给。

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